如果有一天

來訪賀川的時間點大約是期末考的時候

第一次吃賀川大概是大一的時候，到了現在大四要畢業了

花蓮大大小小的餐廳也吃過不少，心中最好的握壽司還是賀川

＃ 馬鈴薯沙拉

首先，我跟一起來的同學都各先來一份馬鈴薯沙拉當開胃

馬鈴薯的細密搭配花生粉，口感相當不錯

美乃滋不會多到太過油膩

＃ 賀川手握壽司

握壽司算是賀川的必點商品之一

賀川手握壽司是由賀川搭配的綜合生魚片壽司

魚肉很大片，整個包覆住在下方的醋飯

品質蠻鮮甜的，捏得也不會向其他店家散散的

＃ 蛋壽司

蛋壽司是我個人偏愛的一道，價格不高且吃的有飽足感

上方的蛋煎的軟綿，搭配塗抹的醬汁與醋飯

入口時十分的滿足

＃ 燒肉蓋飯

因為是同學點的，所以我沒有大肆地品嚐

肉片給的大方，外觀油亮油亮，但入口時不會覺得油膩

＃ 海苔、豆皮壽司

這道是後來加點的，海苔與豆皮壽司都在外面常見 

沿襲前面幾道握壽司，包含這道海苔豆皮壽司都做得很扎實

海苔壽司呈現的蠻不錯的，但豆皮壽司味道個人稍嫌淡了一點

從大一吃到現在大四畢業

從原本的舊店到現在的新店，賀川的握壽司一向都是我的首選

---

直連相簿（11張）：http://j3236494cg.pixnet.net/album/set/3741550

Pic by ASUS Padfone

---

餐廳名稱：賀川壽司

消費時間：2013.06.17  17:30

地址：花蓮市建國路一段220號（近花蓮市 中央路建國路口）

電話：03-8567003

營業時間：中午/晚上

每人平均價位：$200~$300

可否刷卡：否

有無包廂：無

推薦菜色： 賀川手握壽司／蛋壽司