如果有一天

今年夏天，花蓮光復有著熱鬧的熱氣球活動

而月廬就是安排路程中間的休息+用餐地點

雖然在深山秘境之中，但月廬的名氣卻是很大的

即使已經提早數天前訂位的我們，還是只有下午一點半過後的時段

而且如果沒有事先了解方向或有人帶路，真的不太容易找到位置

月廬充滿了古色古香的意境，尤其是他的門口非常的有氣氛

更不用說裡面的流水造景更是十分用心

＃ 梅拌野蕨

月廬的上菜速度算是十分迅速的，剛點完菜很快就擺滿整桌

首先是這道梅拌野蕨，酸酸甜甜很清爽的味道

野菜脆脆的口感，卻不會讓人感覺纖維太過粗重

很開胃的一道菜

＃ 炭烤梅子桶雞（仿土雞）

雞的部分需要提早預約

蠻大一隻的，每隻足夠讓四到五個人吃得很滿足

店家會提供厚手套跟透明塑膠手套，需要自己把雞扒開處理

其實分好的雞不太好看，想看成果的可以到相簿詳閱XD

雞肉吃起來蠻鮮嫩的，看似油膩但卻因為大部分的油都流入湯汁

所以吃起來不會太過，湯汁充滿了梅子的酸甜與雞肉的鮮甜

鹹鹹甜甜的味道，光是雞就可以讓人吃下好幾碗白飯

＃ 梅汁山苦瓜

小時候對於苦瓜的重創太深，直到現在除了鹹蛋苦瓜外

幾乎不會碰觸其他苦瓜料理

月廬的梅汁山苦瓜卻帶給我很大的改觀

入口時山苦瓜清脆的口感，搭配酸甜的梅汁

山苦瓜的苦味多被帶走，只剩濃濃的梅香

＃ 客家鹹豬肉

山豬肉給的厚實，不會太肥造成過膩，也不會太瘦過柴

搭配醬汁入口十分美味

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直連相簿（13張）：http://j3236494cg.pixnet.net/album/set/3741564 

Pic. by ASUS Padfone 

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餐廳名稱：月廬

消費時間：2013.06.23 中午

地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

電話：03-8762206

營業時間：11:00~14:30or15:00 17:00~21:00

每人平均價位：$250~$350

可否刷卡：無

有無包廂：不清楚

推薦菜色： 炭烤梅子桶雞、梅拌野蕨

官網：http://moonhouse.cm-media.com.tw/ 

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到月廬的路大致分為兩條，一條由鳳林國小附近進入

另外一條由台九線鳳北加油站（台塑）對面進入

跨越平交道後來到產業道路，就會有明顯的指標到達月廬